Dřevořez a dřevoryt

Dřevořez a dřevoryt jsou klasické grafické techniky, které využívají štočku vyrobeného ze dřeva. Dřevořez je znám už ze starověku, ve 13. Století byla mořeplavci o orientu technologie přivezena do Evropy a začala se využívat k tisku různých materiálů.
Štoček u dřevořezu se připravuje z kusů dřeva řezaných podél kmene, po létech, bývá tak patrná kresba dřeva, umělec navíc do dřeva ryje především po létech, nikoli proti nim, odebírá tak plochy, které mají na tiskové stránce zůstat bílé. K tisku je možné použít lis, obvykle se ale obraz otiskne i pouhým přiložením štočku. Gutenberg jej používal k tisku ilustrací svých knih. Technika dřevořezu se uplatňovala jak v lidovém, tak ve vysokém umění.
Matrice, která se využívá u dřevorytu, je řezána napříč létům, to umožňuje podrobnější kresbu a stínování. Malé kousky obvykle tvrdého dřeva se slepí a jejich povrch vybrousí.